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A che età puoi dare un avocado a un bambino

La dieta di un bambino dovrebbe includere varie vitamine, macro e microelementi che si trovano nelle verdure, nella frutta e nella frutta. L'avocado è anche un prodotto utile che, nonostante la sua ricca composizione, può danneggiare un corpo fragile. Scopriremo di seguito a che età puoi darlo ai bambini piccoli, in quale forma e con quale frequenza.

Caratteristiche benefiche

Un avocado o una pera alligatore è un frutto che, sebbene appartenga alla frutta, è tuttavia più vicino al gruppo delle verdure in termini di gusto e valore nutritivo. Contiene acidi grassi in grandi quantità e altri elementi utili: vitamine (A, B, E, K, PP), macro, microelementi (fosforo, magnesio, iodio, potassio, ferro, silicio).

A causa di una composizione così ricca, si consiglia di includere il frutto nella dieta dei bambini. Se usi correttamente gli avocado e prendi in considerazione le controindicazioni, puoi raggiungere i seguenti obiettivi:

  • rafforzare i vasi sanguigni, migliorare il lavoro del muscolo cardiaco;
  • ripristinare il funzionamento del tratto gastrointestinale, compreso il miglioramento dell'appetito, la prevenzione della stitichezza, l'aumento di peso;
  • migliorare il processo di formazione del tessuto osseo, rafforzare i denti;
  • normalizzare il background psico-emotivo, dormire, aumentare la resistenza del corpo allo stress;
  • migliorare il funzionamento dei reni, del fegato;
  • ripristinare i normali indicatori dei componenti del sangue, aumentare l'emoglobina;
  • rafforzare le difese immunitarie del corpo.

Se includi sistematicamente gli avocado nella dieta di tuo figlio, puoi migliorare la memoria, l'attenzione e la concentrazione..

C'è qualche danno

Qualsiasi prodotto alimentare può essere dannoso per il corpo se si sviluppano determinate patologie. Ad esempio, è vietato dare una pera alligatore a bambini con intolleranza e il rischio di sviluppare una reazione allergica.

Si sconsiglia sia agli adulti che ai bambini di consumare noccioli di frutta, poiché sono ricchi di sostanze tossiche che non hanno il miglior effetto sulla salute umana.

È necessario consultare un medico se, dopo aver mangiato il frutto, si verificano i seguenti sintomi:

  • eruzione cutanea, prurito;
  • nausea;
  • diarrea, aumento della produzione di gas;
  • dolore epigastrico.

Il quadro clinico nella maggior parte dei casi è inerente a una reazione allergica o all'intolleranza fetale.

Quando dare l'avocado

I medici non sono d'accordo su quando includere il feto nella dieta di un bambino. Tuttavia, la maggior parte crede che l'età ottimale per il suo utilizzo sia di 3 o più anni. Se dai un avocado prima, il rischio di sviluppare eventi avversi aumenta notevolmente a causa di un sistema immunitario fragile..

In ogni caso, dovresti consultare il tuo pediatra prima di aggiungere cibi esotici e altri nuovi alimenti alla tua dieta. Viene preso in considerazione lo stato di salute del bambino. Ad esempio, se ci sono malattie in cui l'avocado sarà benefico, puoi iniziare a darlo prima di 3 anni.

Quante volte e quanto dare

Dopo il primo utilizzo del frutto, è necessario attendere 2-3 giorni e monitorare la reazione del corpo. Se non ci sono eruzioni cutanee, dolore addominale, diarrea, vomito, il frutto è ben tollerato dall'organismo e può essere ulteriormente incluso nella dieta.

Il volume della prima porzione non deve superare 1 cucchiaio da dessert. Con una buona tolleranza di 4-5 anni, la porzione viene aumentata a metà del frutto. In questo caso, non è necessario elaborarlo termicamente..

Le pere alligatore sono apprezzate da molti bambini poiché masticano bene e sono facili da ingoiare. È consentito combinarlo con altri frutti e bacche, nonché con prodotti a base di latte fermentato, ad esempio con yogurt o kefir..

In che forma dare e come cucinare l'avocado

All'inizio degli alimenti complementari, viene preparata una purea monocomponente per il bambino. In futuro, dopo che il corpo si sarà abituato al nuovo prodotto, potrai diversificare il menu abbinando la pera alligatore ad altri frutti.

Insalata verde

Per cucinare, devi prendere avocado, cetriolo, un paio di foglie di lattuga, olio d'oliva, sale, pepe a piacere.

I cetrioli freschi devono essere lavati bene, asciugati, tagliati ad anelli sottili o grattugiati. Lavare l'avocado, sbucciarlo, tagliarlo a metà, eliminare il nocciolo. Quindi tagliare a pezzetti. Lavare le foglie di lattuga, tritarle finemente. Mettere gli ingredienti in un'insalatiera, mescolare, aggiungere una piccola quantità di olio d'oliva, sale e pepe.

Burro per un panino

Ingredienti necessari: pane, avocado, formaggio a pasta dura.

Risciacquare bene la frutta, sbucciare, separare il nocciolo. Quindi tagliare a pezzetti e macinare con un frullatore. Il formaggio può essere grattugiato, mescolato con avocado tritato. La massa risultante viene applicata a una fetta di pane.

I panini sono ottimi per la colazione davanti all'asilo o alla scuola, così come per uno spuntino durante il giorno.

Purea di avocado con zucchine

Un piatto viene preparato con i seguenti ingredienti: zucchine, avocado, 200 ml di panna, burro, spezie a piacere.

Per un bambino, è meglio scegliere zucchine giovani, in cui non ci sono semi e buccia dura. Separare le verdure dalla buccia, tagliarle a pezzetti, adagiarle in una padella con burro pre-fuso e far cuocere a fuoco lento fino a cottura. Puoi aggiungere piccole quantità di cipolle. Dopo che le verdure sono diventate morbide, si toglie la padella dal fuoco, si fa raffreddare il composto, quindi si trita con un frullatore fino a formare una purea. Aggiungi le spezie a piacere.

Zuppa di crema

Quali ingredienti devi avere a portata di mano: brodo di pollo (1 cucchiaio), avocado, cipolle, panna a basso contenuto di grassi (0,5 cucchiai), sale, pepe a piacere.

Sciacquare l'avocado, sbucciarlo, eliminare il nocciolo, schiacciarlo con una forchetta. Per evitare che la massa si scurisca, puoi versarci sopra un po 'di succo di limone. Pelate le cipolle e grattugiatele. Versare nel brodo, dare fuoco, portare a ebollizione. Aggiungere l'avocado ammorbidito, far bollire per 10-15 minuti. Tolta dal fuoco, raffreddare la zuppa, quindi passarla al setaccio per ottenere una consistenza più delicata. Quindi metti di nuovo la massa sul fuoco, aggiungi la panna, le spezie e porta a ebollizione. Dopo il raffreddamento, il piatto è pronto da mangiare..

Purea di avocado con kiwi

Fare il purè di patate per un bambino non è affatto difficile. Devi prendere un avocado piccolo, diversi kiwi, sbucciare gli ingredienti, tagliarli a pezzi e passare attraverso un frullatore.

Altri frutti come le pere possono essere aggiunti alla purea..

Uova fritte in avocado

È meglio per un bambino cucinare le uova strapazzate non in una padella, ma nel forno senza olio vegetale. Per cucinare, hai bisogno di avocado, 2 uova, sale.

Lavate la frutta, sbucciatela, tagliatela a metà, eliminate il nocciolo. Nel mezzo, fai delle piccole rientranze, in ognuna delle quali, rompi un uovo, sale. Mettere le metà in una pirofila, infornare per 15 minuti, preriscaldare a 180 gradi.

Come scegliere un buon avocado per il tuo bambino

Il frutto acerbo ha una superficie dura che non si ammacca dopo la pressione delle dita. Ma non è consigliabile acquistare nemmeno i frutti di bosco, poiché sono considerati troppo maturi. È necessario scegliere quelli che ripristinano facilmente la loro forma dopo la pressione: appare un'ammaccatura, ma si raddrizza immediatamente senza lasciare traccia.

È anche necessario prestare attenzione al suono quando si picchietta sul frutto. La frutta matura fa il rumore di un osso che colpisce un guscio. In assenza di tale, possiamo parlare della sua immatura.

L'avocado è un frutto sano sia per gli adulti che per i bambini. Tuttavia, per eliminare le conseguenze negative, è meglio consultare un pediatra prima dell'inclusione nella dieta..

È possibile regalare avocado ai bambini?

Uno dei frutti esotici più meravigliosi e sani è l'avocado. Attualmente sta guadagnando sempre più popolarità. Ciò è in gran parte dovuto all'eccellente combinazione di nutrienti, vitamine e oligoelementi che lo compongono. Molte mamme si trovano di fronte a domande se sia possibile introdurre questo frutto esotico sano nella dieta dei bambini ea che età possa essere fatto.

Beneficio

La composizione chimica dell'avocado contiene un'ampia varietà di sostanze chimiche benefiche:

  1. Acidi grassi polinsaturi in alte concentrazioni. Hanno un effetto benefico sulla composizione lipidica del sangue e riducono delicatamente il livello di colesterolo cattivo. Di conseguenza, la probabilità di formazione di placche aterosclerotiche sui vasi sanguigni diminuisce e l'aspettativa di vita aumenta. Per un bambino, gli acidi polinsaturi hanno un effetto benefico sul sistema nervoso e normalizzano l'eccitabilità eccessiva.
  2. Vitamine liposolubili (A, D, E), nonché vitamine idrosolubili del gruppo B, PP, acido ascorbico. Sono elementi vitali per l'attuazione di tutte le reazioni nel corpo. La provitamina A promuove una vista eccellente e migliora la funzione cerebrale. Le vitamine del gruppo B sono essenziali per il corretto funzionamento del sistema nervoso e per sentirsi bene. Una grande quantità di vitamina E ha un effetto benefico sulla condizione della pelle. Questa proprietà del frutto tropicale è perfetta per gli adolescenti che hanno problemi di acne o acne durante la pubertà..
  3. Un cocktail variegato di microelementi utili (sodio, calcio, potassio, magnesio e molti altri). Il potassio negli avocado aiuta il cuore a lavorare e riduce la probabilità di aritmie in un bambino. Il sodio e il calcio influenzano l'equilibrio idrico-salino del corpo e contribuiscono a un'eccellente funzionalità dei reni e delle vie urinarie.
  4. Fitormoni naturali. Aggiunta di 1⁄4 pz. l'avocado nella dieta di un adolescente di età superiore ai 12 anni aiuta a normalizzare i livelli ormonali.

Puoi saperne di più sui benefici dell'avocado dal programma "Living Healthy".

Quando mangi un avocado, dovresti prestare attenzione al fatto che i suoi semi contengono una quantità abbastanza grande di sostanze tossiche. Prima di usarlo, dovrebbe essere accuratamente lavato, sbucciato e rimosso. Se il nocciolo si è disintegrato o le scaglie rimangono sulla polpa del frutto, vanno anche rimosse o sbucciate con un coltello.

Prima di introdurre un avocado nella dieta di un bambino, assicurati di controllare se ha un'intolleranza individuale. Per questo, è sufficiente dare non più di 1⁄2 cucchiaino per la prima iniezione. Guarda la reazione del bambino. Se dopo l'introduzione del prodotto non ha eruzioni cutanee pruriginose, tosse secca, diatesi e la temperatura non sale, puoi aggiungere lentamente sempre di più alla dieta.

A che età puoi dare?

I pediatri non hanno raccomandazioni chiare sui tempi di introduzione degli avocado nella dieta. L'unica cosa su cui i medici concordano all'unanimità è che è vietato l'uso di questo prodotto negli alimenti per bambini di età inferiore a un anno. È anche importante notare che è anche indesiderabile che le madri che allattano consumino avocado durante l'allattamento. Ciò può provocare una forte reazione allergica nel bambino a un nuovo prodotto attraverso l'allattamento..

Molti esperti raccomandano ancora di introdurre tutti i frutti tropicali e frutti dopo i 3 anni. In questo momento, il sistema immunitario è già sintonizzato in modo abbastanza efficace per riconoscere cibi non familiari a questa età. Gli organi del tratto gastrointestinale del bambino non sono pronti a digerire abbastanza cibi grassi.

Mangiare avocado nei bambini di età inferiore a 2,5-3 anni può provocare disturbi alle feci.

Caratteristiche dell'introduzione alla dieta

L'introduzione dell'avocado nella dieta del bambino dovrebbe essere graduale. La prima porzione dovrebbe essere non più di 1⁄2 cucchiaino, aggiungendo gradualmente il prodotto. Per i bambini dai 5 ai 7 anni è sufficiente 1/8 di avocado maturo al giorno. Per i bambini dai 7 ai 13 anni, puoi utilizzare 1⁄4 di un frutto di media grandezza. Gli adolescenti non possono mangiare più della metà di un avocado durante il giorno..

In quale forma servire?

Gli avocado per bambini sono meglio serviti purea, schiacciati allo stato. Va bene con una varietà di frutta e verdura. Puoi preparare varie miscele: purè di mele, pere, prugne dolci. L'avocado si sposa bene anche con la banana.

La grande quantità di acidi polinsaturi contenuti negli avocado non consente l'utilizzo di questo frutto per il trattamento termico.

È meglio mangiare l'avocado fresco, senza bollire o cuocere. Quindi tutte le vitamine e le sostanze nutritive naturali sono meglio conservate in esso, non c'è amarezza.

Come scegliere?

Quando si sceglie un frutto, prestare attenzione al fatto che è abbastanza morbido. Quando effettui una selezione nel negozio, prendi un frutto e premilo con il dito. Se è rimasta un'ammaccatura, è abbastanza buona per essere mangiata. Non prendere frutta marcia o avariata! Mangiare avocado di bassa qualità può causare un disturbo alimentare.

L'avocado è un'ottima fonte di molti nutrienti necessari per la crescita e lo sviluppo del corpo di un bambino. Possedendo un contenuto calorico sufficientemente alto, satura perfettamente e fornisce energia sufficiente per la vita attiva del bambino.

Ogni madre sa che nutrire un bambino gustoso e sano porta sempre a un intero problema. Il frullato di avocado e banana è il trucco della mamma per dare ai bambini le vitamine di cui hanno bisogno. Video dettagliato allegato.

È possibile per i bambini avere un avocado, a che età, quanto

La polpa di questi frutti tropicali contiene grassi vegetali, antiossidanti, acidi organici, molte vitamine e antiossidanti. A causa del gusto delicato dell'avocado, ai bambini piace fin dalla tenera età, ma dovrebbe essere somministrato con cautela. Insieme a sostanze utili, questo frutto contiene sostanze tossiche.

Composizione della frutta

L'avocado è una bacca. Ma a causa delle sue dimensioni piuttosto grandi e del suo gusto insolito, molti lo considerano un frutto. A causa della sua polpa oleosa e speziata con un basso contenuto di zucchero, questo frutto viene talvolta definito un ortaggio. Gli avocado maturi hanno il sapore delle pere con sentori di noci. Contengono acidi grassi polinsaturi, vitamine A, E, C, D, gruppo B, acido nicotinico, ferro, manganese, potassio, zinco, rame, fosforo.

Queste e altre sostanze bioattive assicurano il normale funzionamento dei sistemi nervoso, cardiovascolare ed endocrino, partecipano alla formazione dei tessuti degli organi interni, muscoli, ossa e alla sintesi delle cellule del sangue. L'avocado è molto calorico: circa 160 kcal per 100 g di prodotto. Tuttavia, nonostante il suo alto valore nutritivo, il frutto è considerato un dietetico.

I frutti sono utili per lo sviluppo del cervello, rafforzare la memoria, mantenere la forza fisica, la normale divisione delle cellule del fegato.

A causa della presenza di tannino nella polpa, gli avocado dovrebbero essere consumati in piccole quantità, altrimenti sono probabili indigestione e altri rischi per la salute. L'eccesso di cibo nei bambini piccoli minaccia di grave nausea, feci sconvolte, reazioni allergiche acute o pseudo-allergiche.

Avocado per bambini: a che età

La maggior parte dei pediatri consiglia di non includere la pera alligatore negli alimenti complementari fino a 1 anno e alcuni fino a 2 anni.

Considerando che il frutto viene consumato crudo, questo è giustificato. Un altro motivo per una rete di sicurezza è la composizione del prodotto e la sua elevata allergenicità. L'età in cui gli avocado possono essere utilizzati dai bambini è determinata individualmente. Si consiglia di somministrarlo se il bambino ha familiarità con la maggior parte delle verdure e della frutta e le tollera bene. Di solito è un periodo di 2-3 anni. Se sei incline alle allergie, è necessario posticipare la conoscenza dell'esotico fino a 5-6 anni.

Per la prima volta, è sufficiente un piccolo pezzo del peso di 15-20 go 1 cucchiaio. l. purea di polpa cruda matura. Meglio al mattino, ad esempio dopo la colazione. Il trattamento termico è sconsigliato, altrimenti il ​​frutto perde il suo sapore ed è amaro. Durante l'incontro, non dovresti mescolare un nuovo prodotto con altri per tracciare la reazione.

È possibile che un bambino abbia un avocado, diventerà finalmente chiaro entro 3 giorni. Se compaiono gonfiore, eruzione cutanea, prurito acuto, arrossamento della pelle, vertigini, dovresti dare immediatamente al tuo bambino un antistaminico. Se necessario, consultare un medico.

  • I bambini di 2-3 anni possono mangiare l'avocado non più di 1 volta a settimana - fino a 30 g una volta.
  • I bambini dai 4 ai 5 anni possono mangiare fino a 70 g, circa la metà del frutto medio.
  • Si consiglia ai bambini di età pari o superiore a 6 anni di consumare la frutta fino a 3 volte a settimana in piccole porzioni da 40-50 g.

Come e con cosa regalare

Prima di utilizzare l'alligatore, devi sbucciarlo tagliando l'osso e le fibre adiacenti. La polpa matura viene facilmente pestata con un cucchiaio e tagliata a pezzi.

L'avocado si sposa bene con frutti di mare (gamberetti), pesce, ricotta, formaggi, banane, pesche, pere, cetrioli freschi, pomodori.

Può essere utilizzato in una varietà di ricette:

  • come una pasta per panini;
  • aggiungere a insalate di verdure, zuppe, yogurt;
  • preparare dolci: frullati di frutta, guarnizioni per torte, ghiaccioli.

Come scegliere

Le varietà dolci con buccia sottile e polpa morbida e succosa sono utili per la dieta dei bambini. Dovresti comprare frutti di media grandezza, - non più lunghi di 15 cm.

La pelle degli avocado di alta qualità è di colore verdastro uniforme, senza macchie, graffi e crepe. Sono moderatamente elastici al tatto: leggermente flessibili, ma riprendono facilmente la loro forma dopo la pressatura. La polpa è omogenea, giallastra, con un leggero aroma speziato.

I frutti sciolti o troppo maturi non sono adatti ai bambini. Non abbastanza maturo può essere conservato per un massimo di 5 giorni in un luogo asciutto e buio a temperatura ambiente. Il bambino può essere offerto se non perdono la loro succosità.

Quando puoi dare a tuo figlio un avocado e quanto

L'avocado è uno dei frutti più insoliti, è ipercalorico, grasso e contiene molti nutrienti. Recentemente, questo frutto è diventato disponibile nel nostro paese, così tanti sono interessati a sapere se un avocado è possibile per i bambini. È davvero così male per i bambini? Quando puoi iniziare a usarlo? È consentito dare bambini fino a un anno? Scopriamolo.

Quanti anni puoi dare agli avocado

Si consiglia a un bambino di aggiungere frutti esotici al cibo dopo 3-5 anni.

Ma l'avocado è un prodotto dietetico, è facilmente digeribile, altamente nutriente e ha un sapore delicato. E la polpa tenera ti consente di dare questo frutto anche ai bambini, poiché è facile ricavarne il purè di patate. Pertanto, molti lo danno già da 7-8 mesi e lo aggiungono persino al primo alimento complementare a 5-6 mesi.

È consentito aggiungere l'avocado agli alimenti complementari dai 6 mesi se il bambino è allattato al seno, ma ha già familiarità con molti prodotti, se non ha mai avuto allergie, buona digestione.

I medici non sono d'accordo su quanti anni possono avere i bambini con un avocado. Alcuni credono che non prima di 3 anni, gli scienziati britannici raccomandino di introdurre un bambino a questo frutto solo a 5-6 anni.

Il dottor Komarovsky in molti dei suoi articoli osserva che è meglio aggiungere i frutti che crescono nell'area in cui vive la famiglia agli alimenti complementari del bambino. Non considera l'avocado un frutto molto salutare, quindi raccomanda di non affrettarsi a introdurlo nella dieta dei bambini di età inferiore a un anno. Guarda il video in cui Komarovsky dice la sua opinione (inizio 1:24):

Come e quanto dare al tuo baby avocado

Non importa quando l'avocado compare negli alimenti complementari del bambino. Inizia sempre con mezzo cucchiaino. Dopodiché, devi osservare il bambino per 2-3 giorni. Nessun nuovo prodotto può essere introdotto durante questo periodo. Altrimenti, se inizia una reazione allergica, non sarà chiaro di cosa si tratti. I bambini che non hanno eruzioni cutanee, diarrea o altri effetti collaterali possono includere avocado nella loro dieta.

La domanda se sia possibile dare un avocado a un bambino e da quanti anni deve essere decisa individualmente. Dipende dalle caratteristiche della digestione, dalla presenza di reazioni allergiche, dall'alimentazione della madre durante la gravidanza. Ma non abusare, è meglio per un bambino consumare tali frutti non più di 2-3 volte a settimana.

Devi anche sapere quanta polpa puoi dare. Se un bambino non ha patologie dell'apparato digerente, fegato e intestino sani, dai 3-4 anni può mangiare un quarto della frutta al giorno. Dopo 7 anni, la metà del frutto è consentita e per gli adolescenti - un intero avocado. Ma va ricordato che non è consigliabile consumare più di 250 g di polpa al giorno - a causa dell'alto contenuto di grassi, questo è un grande onere per il fegato..

Caratteristiche benefiche

Questo frutto, chiamato anche pera alligatore, è un frutto. Ma in termini di gusto e valore nutritivo, è più vicino alle verdure. Contiene una grande quantità di acidi grassi. Questo frutto è una fonte di molti nutrienti. In 100 g di polpa ci sono quasi 15 g di grasso e il contenuto calorico è di 150 Kcal. Contiene anche vitamine B, K, A, PP, E, magnesio, fosforo, potassio, iodio, ferro, silicio.

La presenza di molte sostanze benefiche rende gli avocado un alimento prezioso che può

sul dare ai bambini. Se usato correttamente, ha il seguente effetto sul corpo del bambino:

  • rafforza i vasi sanguigni, normalizza la frequenza cardiaca;
  • migliora la digestione, allevia la stitichezza, previene l'aumento di peso;
  • migliora l'appetito;
  • assicura la corretta formazione dello scheletro, rinforza i denti;
  • calma, normalizza il sonno;
  • aiuta a far fronte allo stress, previene l'irritabilità;
  • migliora il funzionamento dei reni, del fegato;
  • normalizza la composizione del sangue, aumenta i livelli di emoglobina;
  • rafforza il sistema immunitario, aiuta a far fronte alle infezioni, protegge da virus e funghi;
  • migliora la memoria, l'attenzione, aumenta la capacità di apprendimento.

Potenziale danno

Ma i bambini devono fare attenzione quando introducono gli avocado nella loro dieta. Dopotutto, può causare lo sviluppo di una reazione allergica.

Quando si utilizzano gli avocado, possono verificarsi i seguenti effetti collaterali:

  • orticaria, prurito, eruzione cutanea;
  • mal di stomaco;
  • nausea, diarrea;
  • flatulenza.

Quando mangi un avocado, tieni presente che i noccioli e le bucce sono velenosi. È necessario pulire a fondo il frutto, rimuovere le particelle più piccole dell'osso.

Ricette deliziose

Questo frutto è popolare per i cibi complementari perché è morbido, ha un gusto delicato, è facile da digerire e non ha bisogno di essere masticato. Quando gli avocado vengono dati ai bambini, all'inizio vengono schiacciati. Quindi puoi combinarlo con altri prodotti. Si sposa bene con mele, banane, pesche, ma anche ricotta, kefir.

Puoi preparare dessert, frullati, zuppe, darlo sotto forma di purè di patate. Devi solo tenere conto del fatto che dopo il trattamento termico, meno nutrienti rimarranno nella polpa e potrebbe avere un sapore amaro. Prima della cottura, la frutta va lavata in acqua calda. Quindi sbucciare la pelle, tagliarla nel senso della lunghezza ed estrarre l'osso. Se sono rimaste delle squame, è bene pulirle. La polpa deve essere gialla o verde chiaro, soda. I frutti troppo maturi non dovrebbero essere dati ai bambini.

Il piatto più semplice per un bambino è la purea. Devi impastare un pezzo di polpa con una forchetta o sbattere in un frullatore. Non è consigliabile aggiungere lo zucchero, sarà comunque dolce. Per i bambini, puoi mescolare la frutta con il latte materno.

Successivamente, puoi preparare purè di zucchine e avocado. Per fare questo, lessare le zucchine, tritarle nel purè di patate, aggiungere la purea di pera di alligatore.

L'insalata viene preparata ai bambini dopo 5 anni. Per lui, devi tagliare il cavolo, strofinare la mela e l'avocado, mescolare tutto, versare con succo di limone. Aggiungere le cipolle verdi, l'aneto e un po 'di olio d'oliva.

Invece del burro, il bambino può spalmare il purè di patate da questo frutto sul pane. Per questo, la polpa tritata viene mescolata con succo di limone..

Come dessert, il bambino viene fatto in purea con avocado e kiwi. I frutti vengono macinati, quindi mescolati. È meglio strofinare il kiwi attraverso un setaccio per rimuovere i semi.

La zuppa è preparata sulla base di brodo di pollo. Tritate la polpa nel purè di patate, mescolate con il brodo e portate a ebollizione. Servire con erbe e crostini di pane.

A un bambino può essere dato un avocado?

L'avocado è un frutto d'oltremare che è apparso di recente sugli scaffali dei supermercati. Tuttavia, in un periodo di tempo piuttosto breve, ha guadagnato popolarità tra i buongustai..

L'avocado o la pera alligatore, come viene anche chiamato, viene consumato crudo. Viene spesso aggiunto alle insalate, ma a volte viene consumato come piatto indipendente. Grazie al suo alto contenuto di grassi, un frutto può essere utilizzato come sostituto di una colazione completa o tra i pasti per soddisfare la fame. Devi solo capire che l'osso non serve per il cibo, poiché è velenoso.

Resta da chiarire una domanda importante: è possibile per i bambini assumere l'avocado e, in tal caso, a che età?

I benefici dell'avocado

Il vantaggio principale della pera alligatore, come qualsiasi altro frutto e bacca, è nelle vitamine che contiene in grandi quantità. In particolare, le vitamine del gruppo B, che aiutano a rafforzare il sistema nervoso, influenzano l'umore, stimolano l'attività mentale. Tutto ciò indica che gli avocado sono utili anche per i bambini come per gli adulti, soprattutto per gli scolari che soffrono costantemente di stress intellettuale..

Questo frutto ha anche altre proprietà benefiche:

  • migliora il metabolismo, che gli permette di essere incluso nella dieta dei bambini obesi;
  • allevia la condizione durante un attacco di tachicardia;
  • aiuta a fermare la diarrea;
  • aumenta l'appetito, che è importante se il bambino è un po 'dentato;
  • migliora la funzionalità epatica e la composizione del sangue;
  • aiuta a rafforzare i muscoli;
  • può essere incluso nel menu di un bambino con bassa emoglobina;
  • coloro che mangiavano regolarmente avocado avevano un'incidenza di cancro molto più bassa.

Le proprietà benefiche dell'avocado non finiscono qui, ma si applicano agli adulti, ad esempio questo frutto abbassa il colesterolo nel sangue in un tempo abbastanza breve..

Il frutto esotico si innamorò degli adulti e molti sono interessati alla domanda se sia possibile per i bambini avere l'avocado e, in tal caso, a che età. Assolutamente possibile. Dopotutto, tutte le proprietà benefiche degli avocado di cui sopra torneranno utili per il corpo del bambino. La seconda domanda richiede una risposta più dettagliata..

In molti paesi, gli avocado sono considerati un potente afrodisiaco. È consuetudine nelle tribù aborigene dare questo frutto, in grandi quantità, agli sposi, in modo che abbiano molti figli.

A che età si può dare a un bambino un avocado

Ma questa è la questione più controversa. Le opinioni dei medici sull'età in cui ai bambini può essere somministrata una pera alligatore variano notevolmente. Li pubblicheremo tutti, ma la migliore soluzione a questo problema sarebbe una consulenza con il tuo pediatra, che conosce le condizioni del bambino, la reazione del suo corpo a determinati alimenti e fornirà consigli sugli avocado.

  1. La prima opinione è che il feto possa essere introdotto anche fino a 1 anno di età, nei primi alimenti complementari. La sua polpa delicata è ben assorbita dallo stomaco del bambino e gli acidi grassi omega-3 saranno la giusta aggiunta al complesso vitaminico D che viene somministrato a tutti i bambini. In Europa, l'avocado schiacciato viene somministrato da 6 mesi, a volte in forma pura, a volte con zucchine.
  2. Tuttavia, ci sono oppositori di questa opinione che non consigliano di includere un prodotto esotico nel menu del bambino, la reazione del corpo a cui è imprevedibile. Meglio astenersi fino ai 2 anni di età.
  3. Terzo parere: gli avocado possono essere somministrati a un bambino dai 3 anni. I benefici di esso sono indubbi, ma il frutto può anche causare danni. Il fatto è che contiene lattice e questo è un forte allergene..

Quale opinione dovrebbero avere i genitori? Quello che dirà il pediatra che osserva il bambino. Conosce esattamente le peculiarità della salute del bambino e darà i giusti consigli.

Quanto puoi dare un avocado a un bambino

È necessario iniziare a introdurre gradualmente frutta esotica nella dieta del bambino. La prima porzione non deve superare un cucchiaio da dessert. A tre anni, i bambini possono essere nutriti con circa la metà di un feto.

Dopo il primo test, è necessario monitorare attentamente la reazione del corpo alla pera alligatore: se c'è diarrea, eruzioni cutanee, prurito. Se tutto è in ordine, puoi continuare a dare la frutta nella stessa quantità della prima volta, quindi aumentare gradualmente la porzione. Nel tempo, gli avocado possono essere mescolati con altri frutti: kiwi, banana, cetriolo, serviti in insalata, nello yogurt.

Come scegliere un avocado e come conservarlo

L'aspetto del frutto dipende dalla sua varietà. Ce ne sono praticamente quattro sui mercati russi: Gwen, Reed, Fuerte e Zutano. I frutti delle varietà "Gwen" e "Reed" sono grandi, la polpa è giallastra, la buccia di quest'ultimo ricorda un cetriolo forato. "Fuerte" è più dolce del resto, la sua pelle è liscia. Zutano ha una polpa soda, più chiara e una pelle più liscia. In linea di principio, in ciascuna delle varietà, la composizione dei nutrienti è approssimativamente la stessa, quindi, quando si sceglie un avocado, la varietà non giocherà un ruolo decisivo..

È molto più importante che il frutto sia fresco, altrimenti il ​​bambino ne verrà danneggiato. Un avocado acerbo è troppo difficile da toccare. Il suo sapore sarà aspro. La frutta troppo matura è troppo morbida. In nessun caso dovresti prenderlo per un bambino, poiché la polpa potrebbe aver già iniziato a marcire o fermentare. L'opzione migliore quando il frutto ha un grado medio di morbidezza e, pressato, riacquista rapidamente la sua forma.

Puoi anche fidarti del tuo udito quando scegli un avocado. Basta scuoterlo e ascoltare se l'osso fa il rumore di colpire il guscio. Se è così, il frutto è maturo. Tuttavia, un immaturo può sdraiarsi e riprendere la sua maturità. Non comprare frutta con macchie scure sulla buccia. Questo potrebbe indicare che è marcio..

Puoi conservare la frutta a temperatura ambiente. L'opinione che debba essere riposta in frigorifero è sbagliata, poiché si deteriora rapidamente.

Le proprietà benefiche della frutta fresca sono innegabili, quindi dovrebbero essere date al bambino..

Controindicazioni

Come ogni altro prodotto, l'avocado ha le sue controindicazioni per l'uso da parte dei bambini. I soggetti allergici devono prestare particolare attenzione, potrebbero avere una reazione negativa al lattice. Il lattice viene utilizzato come materiale di imbottitura nei materassi e nei mobili imbottiti e anche per la realizzazione di ciucci per bambini, dentini, giocattoli e altri prodotti..

Con l'intolleranza ad alcuni frutti, compresi gli avocado, la dermatite allergica non compare subito dopo averli mangiati, ma dopo che il corpo viene a contatto con i prodotti in lattice. Questa è la cosiddetta allergia crociata. Puoi capire se sei allergico al lattice testando una banana. Se c'è, l'avocado non dovrebbe essere dato. Dovresti anche fare attenzione se soffri di intolleranza agli agrumi..

La buccia deve essere tagliata, l'osso rimosso e la polpa deve essere passata al frullatore o schiacciata.

Quindi, i bambini possono usare gli avocado e dall'infanzia. Tuttavia, è necessario consultare un pediatra e scegliere il frutto giusto. E possa solo beneficiare il tuo bambino.

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A che età si può dare a un bambino un avocado?

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Le proprietà positive dell'avocado risiedono nella grande quantità di nutrienti che contiene. Questo è un intero complesso di vitamine e minerali. La fibra di frutta dell'avocado maturo, grattugiata in pappa, è utile per la digestione. Va notato che il suo contenuto calorico è molto alto - 20Kk per 100 grammi di prodotto.

Cosa provoca polemiche nella comunità scientifica

Questo frutto è spesso prescritto agli adulti per abbassare il colesterolo. Per una settimana di assunzione sistematica, gli indicatori negli adulti diminuiscono del 30%. Le briciole non possono avere tali problemi con il colesterolo, così come la cataratta. Oltre a prevenire tutti i cambiamenti legati all'età, l'avocado previene lo sviluppo di cellule tumorali.

Valore nutritivo e composizione chimica dell'avocado

Per i bambini questo frutto è utile perché i microelementi in esso contenuti contribuiscono allo sviluppo fisico e mentale. Gli scienziati discutono sull'età in cui gli avocado possono essere dati ai bambini. E questo è in America, dove questo frutto è da tempo parte integrante della dieta..

Per la Russia, l'avocado è un prodotto esotico, che ancora una volta non parla a suo favore. Si è sempre creduto che i maggiori benefici siano portati da frutta e verdura coltivate nella regione di residenza umana..

Considerando che l'avocado è anche un forte afrodisiaco, la necessità della sua introduzione nella dieta dei bambini rimane discutibile..

Avocado per la prima poppata

La consistenza delicata del primo alimento complementare alla frutta è più facilmente assorbita dal corpo del bambino rispetto alla purea di verdure ed erbe aromatiche. Un gusto più sottile e discreto parla anche a favore di cibi complementari a base di frutta piuttosto che di verdure. Ma è così importante dare tutte le vitamine ei minerali in una volta, quando puoi accontentare il tuo bambino con una varietà di gusti di frutta e verdura che sono meno calorici e non contengono vitamine "adulte". Ad esempio, "Omega-3" può essere un'aggiunta extra al complesso obbligatorio per i bambini vitamina "D".

Nonostante la varietà di ricette di avocado per bambini, è meglio consultare un medico.

Quando introduci l'avocado negli alimenti per bambini, dovresti consultare il tuo medico. I consigli sull'età in cui nutrire gli avocado sono mescolati.

L'avocado è meglio aggiunto dopo la salsa di mele.

Alcuni scienziati ritengono che i bambini di età inferiore a 1 anno non dovrebbero ricevere questo frutto. Altri lo consigliano come primo alimento. Anche in questo caso, l'età esatta non può essere nominata, perché si consiglia di introdurre i primi alimenti complementari per i bambini allattati al seno non prima che il bambino abbia 6 mesi.

Lo stomaco di un bambino con alimentazione artificiale è pronto ad accettare la polpa di frutta tenera da 3-4 mesi. In genere, per i bambini di 3 mesi, la salsa di mele è il primo alimento complementare. L'avocado ha una consistenza delicata simile alla mela. Il suo sapore non è brillante, il che può essere una buona aggiunta al latte. Ma ancora, puoi inserirlo un mese dopo i primi cibi complementari di mele e campioni di banana.

Come dovrebbe essere un avocado?

Con l'aspetto dell'avocado, non tutto è chiaro a causa del gran numero delle sue varietà. Sui banchi russi, puoi trovare molto spesso 4 varietà su 400: queste sono:

Varietà di avocado

  • "Gwen" - i frutti di questa varietà sono oblunghi e piuttosto grandi. La loro buccia è di colore verde intenso. La polpa è di colore giallo-verde. Più vicino all'osso, più giallo.
  • "Reed" si riferisce anche a varietà a frutto grosso. La forma del frutto è rotonda, la polpa è di colore giallo chiaro, ricoperta da una spessa buccia brufolosa di colore verde scuro.
  • La polpa dolciastra sotto la pelle liscia e verde è nascosta nei grandi frutti della varietà "Fuerte".
  • Molto spesso ci sono frutti a forma di pera di medie dimensioni: questi sono i frutti della varietà Zutano. La polpa del frutto è spesso bianca, a volte giallastra. La pelle liscia si stacca facilmente.

Ci sono molte varietà, quindi è difficile riconoscere dall'aspetto della buccia quale frutto è maturo e quale no. La cosa principale è che la buccia è verde, non viola. Per alcune varietà è accettabile un colore marrone della buccia del frutto.

Come scegliere un avocado sano?

Quando scegli un frutto esotico, puoi fidarti delle tue mani e del tuo udito. Il primo passo è toccare il frutto: se è troppo duro e se premuto con le dita, la sua forma rimane inalterata - non è maturo. Il morbido frutto dell'avocado è troppo maturo. C'è una grande possibilità che il processo di decomposizione o fermentazione sia già iniziato sotto la pelle densa. Devi scegliere la via di mezzo. Un criterio obbligatorio durante il controllo di un frutto è il ripristino della sua forma originale dopo la pressatura. Non dovrebbero esserci ammaccature sulla buccia.

È ancora più facile determinare la maturità di un avocado a orecchio. Quando lo si scuote, l'osso dovrebbe emettere un suono che colpisce il guscio. Se ciò non accade, il frutto non è maturo, il chicco nel seme è stretto.

Quando si sceglie tra avocado acerbo e troppo maturo, è meglio dare la preferenza al primo. Dopo un paio di giorni di menzogne, raggiungerà la condizione richiesta, come una pera.

Condizioni di archiviazione

La frutta viene conservata a temperatura ambiente. Non puoi metterlo nel congelatore o nel frigorifero: questo frutto non tollera temperature sotto lo zero, si deteriora molto rapidamente se non viene conservato correttamente. Come tutti i frutti, deve essere consumato fresco, solo allora darà il massimo beneficio all'organismo e non danneggerà.

Controindicazioni

La cosa peggiore è dare gli avocado ai bambini con allergie al lattice. A prima vista, lattice e frutta non sono correlati. Con uno studio dettagliato del problema, si è scoperto che l'intolleranza a banane, mele, ciliegie, papaia, melone, pomodori può successivamente provocare allergia crociata. Ciò porterà a forme gravi di dermatite a contatto della pelle con i prodotti in lattice..

La minaccia per gli avocado è che le proteine ​​del lattice di euforbia e gelsi sono simili a quelle che si trovano negli avocado. I prodotti in lattice, che includono capezzoli e ciucci, in una tale malattia, provocheranno la produzione di IgE. L'immunoglobulina di questo tipo porta a manifestazioni cliniche di una reazione allergica.

Per non condannare il bambino alla sofferenza, è necessario consultare un medico prima di introdurre cibi complementari esotici. Se il bambino ha problemi dopo aver provato le banane, non gli dovrebbe essere dato un avocado.

Avocado per bambini

Perché i bambini hanno bisogno dell'avocado? A che età può essere introdotto nella dieta dei bambini? Come evitare problemi di salute mangiando le pere alligatore? Oggi parleremo del frutto più ipercalorico, dei suoi benefici per i bambini, nonché dei deliziosi piatti per i bambini che possono essere preparati da esso..

L'avocado è una bacca dalla polpa oleosa, un seme piuttosto grande e un basso contenuto di zucchero, solo 5 g / 100 g. Ha una buccia coriacea e densa, il cui colore dipende dalla varietà e varia dal verde scuro al viola intenso, quasi nero. La polpa dei frutti maturi ha una tonalità giallastra o verde pallida, ha un sapore simile a quello di una zucca o di una pera non ancora matura, ed emana leggermente una noce. L'avocado è amaro? Molto probabilmente è ancora verde, mettilo in frigorifero e aspetta che maturi.

Importante! L'osso di alligatore è velenoso!

Dai ai bambini un po 'di salute o perché gli avocado dovrebbero essere inclusi nel menu di tuo figlio

Sebbene l'avocado sia diventato popolare nel nostro paese relativamente di recente, le sue proprietà curative sono ben note. Il frutto è ricco di vitamine del gruppo B, quindi dopo averlo mangiato i bambini diventano calmi, equilibrati, meno irritabili. È adatto come aiuto nella lotta contro la depressione. Il complesso di sostanze utili contenute negli avocado supporterà gli scolari durante il periodo di intenso stress intellettuale, pertanto consigliamo di inserirlo nella dieta del bambino alla vigilia di esami, Olimpiadi e seri test.

Possiamo parlare a lungo delle proprietà benefiche di una pera alligatore:

  • Stimola il lavoro dell'apparato digerente, importante per i bambini con un metabolismo lento, compresi quelli inclini al sovrappeso.
  • Utile per i bambini con problemi al sistema cardiovascolare, in particolare aiuta con la tachicardia (palpitazioni cardiache).
  • Il primo rimedio per la diarrea - fornirà un effetto di fissaggio lieve ma duraturo.
  • Aumenta l'appetito, quindi se il tuo piccolo storce il naso dal piatto, offrigli un piatto di avocado come spuntino, ad esempio purè di patate o un panino con una fetta sottile di frutta (assicurati di spolverare con succo di limone in modo che non si scurisca).
  • Ha un effetto positivo sull'attività del fegato, migliora la composizione del sangue.
  • Stimola lo sviluppo dei muscoli, che è estremamente importante per i bambini che sono attivamente coinvolti nello sport, tra cui nuoto, atletica, ginnastica e altri sport.
  • Insieme ad altri mezzi, aiuterà ad aumentare il livello di emoglobina nel sangue, normalizzare l'attività del sistema ematopoietico.

Attenzione! Con l'uso regolare di avocado, la probabilità di neoplasie maligne è significativamente ridotta. Se ci sono malati di cancro tra i parenti del bambino, assicurati di includere una pera alligatore nella sua dieta! Questo effetto è dovuto alla presenza di fitonutrienti e sostanze fitochimiche che sono stati scoperti in questo frutto relativamente di recente. Hanno un effetto dannoso sulle cellule tumorali, sopprimendo la loro divisione..

A causa del contenuto significativo di silicio, l'avocado rafforza i vasi sanguigni e migliora le condizioni della pelle, aumentando la sua elasticità e compattezza. È anche utile per le unghie, diventeranno più dure e più forti, un "effetto collaterale" - la caduta dei capelli diminuirà. A causa dell'alto contenuto di acido ascorbico, il corpo, con l'uso regolare di pere di alligatore, diventa più resistente alle malattie virali, combatte molto meglio contro le infezioni batteriche.

Se ci sono adulti in famiglia che sono inclini all'herpes e alla candidosi, aggiungi i piatti di avocado alla dieta e vedrai come la situazione migliora. In un colpo solo risolverai diversi problemi contemporaneamente: rafforza la salute del tuo bambino, proteggilo dalle infezioni e aiuta la tua famiglia a combattere questi spiacevoli disturbi. L'avocado è utile anche per l'enterocolite e le infezioni intestinali.

A che età i bambini possono essere avocado

Le opinioni divergono sull'età ottimale per la conoscenza di una pera alligatore. Molti pediatri consigliano di posticiparlo fino a tre anni, sostenendo che il frutto è esotico e se provoca un'allergia, è abbastanza difficile affrontarne le conseguenze. In ogni caso, è meglio astenersi dal mangiare avocado fino all'età di 1 anno. È interessante notare che le controversie su questo argomento sono in corso non solo in Russia, ma anche in alcuni stati degli Stati Uniti. I pediatri britannici raccomandano di includere questo frutto nella dieta dei bambini anche più tardi - da 4-6 anni.

È meglio seguire il consiglio del medico che sta osservando il bambino. Per alcune malattie (disturbi nervosi, anemia, disturbi dell'apparato digerente), gli avocado possono essere somministrati prima. Se il bambino è incline alle allergie, potrebbe essere necessario posticipare l'introduzione della pera alligatore nella sua dieta. Consigli per espandere il menu:

  • La prima porzione - non più di 1 dessert (non un cucchiaino).
  • Dose massima entro i 3 anni - 1/2 avocado.
  • Dopo aver assaggiato un ortaggio esotico, attendi tre giorni: se una reazione negativa al feto (diarrea, orticaria, altri sintomi) non appare, puoi aumentare gradualmente la porzione di avocado.
  • È meglio iniziare con una purea monocomponente, in seguito, quando la mollica si sarà abituata al nuovo prodotto, potrai fare un dessert di avocado con kiwi o banana.

Di norma, i bambini percepiscono perfettamente la frutta schiacciata, poiché ha un gusto delicato e gradevole, è facile da deglutire. L'avocado non necessita di trattamento termico. Va bene con la maggior parte dei frutti popolari in Russia: mele, pere, albicocche, pesche e banane. Compatibile con prodotti a base di latte fermentato - yogurt, kefir.

Precauzioni

È severamente vietato consumare avocado se si è allergici al lattice. Non dovresti introdurlo nella dieta dei bambini che non sopportano gli agrumi. Tieni presente che l'osso del frutto è velenoso e le sue foglie non sono commestibili: contengono persina, un fungicida tossico. Dopo averli usati, c'è un alto rischio di vomito, diarrea e gravi reazioni allergiche..

Ricette di avocado

La pera alligatore viene utilizzata per preparare puree, zuppe e dessert. Puoi anche preparare deliziosi panini e snack..

Purea di avocado con zucchine

È consentito offrire questo piatto fin dalla tenera età. Per 1 frutto di avocado, prendi 100 g di zucchine zucchine (è più dolce).

  • Lavare e pelare le zucchine, tagliarle a "cubetti", quindi far bollire in 200 ml di acqua - fino a 10 minuti dopo l'ebollizione.
  • Filtrare le zucchine lessate (non versare il brodo, tornerà comunque utile) e raffreddare.
  • Tagliate a metà l'avocado, eliminate i semi.
  • Schiaccia la polpa: puoi fare a meno del frullatore, usa una forchetta.
  • Macina le zucchine, quindi aggiungi la polpa di una pera alligatore alla purea, quindi condisci con brodo vegetale.

Servite il piatto caldo, se lo desiderate, potete decorarlo con un rametto di erbe aromatiche.

Zuppa di purea di avocado

Un piatto sostanzioso è adatto a bambini dai 5 anni. Prodotti: 2 avocado, 0,5 l di brodo di pollo (può essere sostituito con vitello), 2 cucchiai. cucchiai di panna, crostini di grano, prezzemolo.

Preparazione: tagliare in due l'avocado, quindi eliminare la polpa (snocciolata) e la purea. Aggiungere la panna e il brodo preriscaldato. Mescolare, scaldare a ebollizione, quindi spegnere. Servire caldo con crostini di pane, aggiungere le verdure appena prima di servire.

Purea di avocado con kiwi

Un piatto molto interessante per bambini dai 3 anni. Avrai bisogno di mezzo avocado e 1 kiwi piccolo. Frulla i frutti separatamente, quindi mescolali insieme. Importante! È meglio macinare la polpa di kiwi al setaccio per rimuovere i semi piccoli, poiché rovinano il gusto.

Uova fritte in avocado

Un piatto spettacolare per bambini in età prescolare che piace assolutamente a tutti i bambini. Ottima opzione per la colazione. Per 1 porzione avrai bisogno di: 2 uova, 30 g di pancetta (a basso contenuto di grassi), avocado, sale e pepe - a piacere.

Lavate l'avocado, tagliatelo longitudinalmente in due parti, eliminate il nocciolo ed eliminate con cura la polpa. Posizionare i "contenitori" risultanti in una teglia, quindi inserire un uovo in ciascuno di essi. Tritate finemente la pancetta e mettetela sopra, facendo attenzione a non distruggere le proteine. Salare leggermente e pepare, se lo si desidera. Infornare a temperatura media per 20-25 minuti.

Ricorda che l'avocado è un frutto estremamente salutare che può essere pericoloso per alcuni bambini. Non lasciare che il tuo bambino mangi troppo e assicurati di seguire le raccomandazioni del medico.

Gli avocado possono essere per i bambini: un regalo o un pericolo esotico?

Nel nostro paese l'avocado (il secondo nome è American Perseus) non è particolarmente apprezzato, ma alcune mamme sono ancora interessate a sapere se può essere dato a un bambino. Proviamo a rispondere a questa domanda basandoci sull'esperienza dei nutrizionisti per bambini all'estero.

Foto: Depositphotos.com. Autore: StephanieFrey.

Ma anche se tuo figlio ha acquisito alimenti complementari, non affrettarti a introdurre gli avocado nella sua dieta. Inizia con frutta e verdura più tradizionali.

Limiti di età

Valore nutrizionale

Privo di sodio e colesterolo.

La composizione comprende: acido folico, fibra alimentare, potassio, ferro e vitamina E, carotenoidi: luteina e beta-carotene. I frutti verdi contengono più potassio di altri 45 ortaggi e frutta usati per alimenti complementari.

Un altro vantaggio indiscutibile: gusto leggero e discreto e consistenza delicata. Questa combinazione piacerà a molti bambini..

Iniziamo con il purè di patate

La polpa di frutta può essere utilizzata per preparare una purea cremosa leggera che è facile da masticare e deglutire per il tuo bambino.

Se il frutto è abbastanza maturo, è sufficiente sbucciarlo e schiacciarlo con un cucchiaio. Non è necessario bollire e cuocere a vapore. Utilizzando un robot da cucina o un frullatore si otterrà una consistenza più fine.

Segui le regole generali per l'introduzione di alimenti complementari. Dopo la prima conoscenza del bambino con un nuovo prodotto per lui, è necessario attendere 3 giorni per assicurarsi che non ci siano allergie.

Per ridurre lo stress sul sistema digestivo del bambino, si consiglia di mescolare la prima purea di avocado con latte materno o latte artificiale..

Come scegliere?

  1. Quando scegli gli avocado per gli alimenti per l'infanzia, presta attenzione alla loro densità. I frutti troppo duri sono acerbi. Troppo morbido parlare di troppo maturo, il che significa che la putrefazione è già iniziata nella loro polpa. Cerca una via di mezzo.
  2. I frutti con la buccia verde sono preferiti al viola scuro.
  3. La polpa alla rottura dovrebbe essere verde e diventare gradualmente giallo-arancio vicino all'osso.
  4. La frutta non tollera la conservazione in frigorifero o congelatore, quindi usa solo frutta fresca per nutrire il tuo bambino.

Quando non puoi dare

Con le allergie al lattice in un bambino, è vietato mangiare avocado, come le banane. Se non sai se il tuo bambino è allergico al lattice, chiedi al tuo pediatra.

E a che età puoi dare un avocado a un bambino?

Commenti degli utenti

  • 1
  • 2

Il mio cetriolo è scontroso da 5 mesi, va tutto bene) mmm.

L'ho dato presto, l'ho mescolato al porridge se ero a casa. Ora qualcosa non è stato comprato da molto tempo.

Mi sembra che tu possa dare subito. Avevo un collega del Sud America, me l'hanno subito presentato - per loro questo è uno dei prodotti principali

Ho solo pensato che nei paesi del sud sia uno dei primi ad essere introdotto.

L'avacado è un alimento molto difficile da digerire. È meglio che il corpo di un bambino lo conosca almeno dopo 2 anni

Ho appena iniziato a dare, va tutto bene. 10 mesi per noi

Hai già leccato i cetrioli, è andata bene? Ma ho ancora paura degli avocado, non mangio molto spesso anch'io.

L'avocado è stata una delle prime a dare, lo adora ancora moltissimo. Ha dato subito anche verdure crude

Ho dato un cetriolo anche quando mi sono andati i denti, fa freddo e non mangiamo avocado =))) Non te lo dico qui

è utile, ma a causa del fatto che è molto grasso, ci saranno problemi con la pancia

Ha dato da 8-9 mesi. Generalmente adorata, qui le ragazze italiane / israeliane sono quasi le prime a introdurre l'avocado.

Ho dato un cetriolo già a 5-6 mesi :) il bambino si è graffiato le gengive in quel modo :) ma l'avocado dopo un anno o più vicino a un anno.

E ti piace l'avocado? Lo adoro. Ma il bambino non aveva ancora pensato

Non ho ancora dato un avocado, perché non li vedo qui. Ma darei mesi a partire da 8. E quindi do un po 'di mango ora, abbiamo una stagione.

Oooh sì, hai un mango così gustoso in questo momento yum :) dannazione Sash, ho dimenticato di scriverti su WhatsApp, sono stato ferito. Lo aggiusterò adesso ?

Secondo la tabella tedesca, puoi dare i primi alimenti complementari. Ecco che arriva il cavolfiore, broccoli, pomodori e cetrioli dopo.

È possibile che un bambino abbia un avocado ea che età

Il Perseo americano, o pera alligatore, o avocado è un frutto tropicale originario del Sud America. Esternamente, assomiglia a una pera con una fitta buccia verde a coste. In Messico, Brasile, Stati Uniti è stato a lungo coltivato su larga scala industriale. In tutto il mondo, i frutti di avocado sono considerati preziosi integratori vitaminici per il cibo e sono anche utilizzati attivamente in cosmetologia. Quali sono i benefici del frutto ea che età puoi dare un avocado a un bambino, il lettore imparerà da questo articolo.

  • Come regalare gli avocado ai bambini
  • Come scegliere e prepararsi al consumo
  • Ricette di avocado per bambini
  • Composizione e proprietà utili
  • Controindicazioni da usare
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Come regalare gli avocado ai bambini

Un bambino dovrebbe iniziare a conoscere un frutto tropicale non prima di un anno con le dosi più piccole. Basta dare mezzo cucchiaino di polpa la prima volta. Dopodiché, assicurati di monitorare le condizioni del bambino - se c'è un'eruzione cutanea e un'irritazione sulla pelle, se le feci sono cambiate. Se entro 40-48 ore le condizioni del bambino non sono cambiate, il prodotto può essere incluso nel menu. Altrimenti, in presenza di reazioni allergiche, dolori addominali e diarrea, devi recarti in ospedale.

All'età di 3-4 anni, in assenza di allergie, agli avocado può essere somministrato un quarto della frutta al giorno. Per gli scolari, la norma del prodotto può essere aumentata della metà. Gli adolescenti possono facilmente mangiare un frutto intero al giorno, proprio come gli adulti.

Importante! Anche in assenza di allergie e malattie in cui è impossibile mangiare avocado, la norma giornaliera totale del prodotto non deve superare i 250-300 g per persona. Questa limitazione è dovuta all'elevato contenuto di grassi nella polpa e, di conseguenza, all'elevato carico sul fegato umano.

Come scegliere e prepararsi al consumo

I negozi vendono spesso pere di alligatore acerbe. Sono facili da identificare, sono molto resistenti, proprio come un ciottolo. I frutti acerbi possono anche essere acquistati e maturati a casa in un luogo caldo e buio..

Un frutto Perseo maturo e buono ha una buccia lucida senza macchie scure, crepe e ammaccature. Quando si preme il dito sul frutto, la polpa viene leggermente schiacciata, ma ritorna rapidamente alla sua forma precedente. Se agiti un frutto maturo, puoi sentire il suono della pietra. Puoi tranquillamente comprare un avocado del genere.

Prima di iniziare la cottura, i frutti devono essere lavati con acqua calda e sapone. La buccia e il dado devono essere rimossi. È conveniente farlo se tagli il frutto lungo tutta la circonferenza con un coltello e lo dividi in due metà. Dopo aver rimosso l'osso, la polpa può essere raccolta con un cucchiaio e la buccia può essere gettata via.

Importante! Non c'è bisogno di aver paura di raschiare la polpa verde dalla pelle stessa, ha la più alta concentrazione di vitamine.

La polpa si ossida rapidamente all'aria e diventa di colore scuro non appetitoso. Per evitare ciò, cospargere il prodotto con succo di limone..

Ricette di avocado per bambini

Quali piatti possono essere preparati per un bambino in modo che possa prendere un avocado con piacere, considera le ricette più deliziose.

Purea per i più piccoli

Pezzi di polpa di avocado, pera e banana vengono macinati in proporzioni uguali in un frullatore. La purea delicata, dolce e sostanziosa soddisferà sicuramente il tuo bambino. Facoltativamente, puoi mescolare la purea con lo yogurt naturale.

Minestra tenera e densa

Per un frutto di una pera alligatore, prendi un bicchiere di brodo di pollo, 1 cucchiaio. un cucchiaio di panna e sale a piacere.

Macina la polpa della frutta in un frullatore. Continuando a sbattere, aggiungere la panna e il brodo caldo fino allo spessore desiderato, salare. Servire con crostini di pane croccanti e prezzemolo fresco.

Avocado con zucchine

50 g di zucchine sbucciate - lessate le zucchine in 100 ml di acqua per 10 minuti.

  1. Macina la polpa di metà del frutto di Persea in un frullatore.
  2. Aggiungere le zucchine raffreddate e schiacciate al purè di patate.
  3. Aggiungere un po 'di brodo di pollo se necessario per una consistenza più sottile.
  4. Spalmare per un panino.

Una colazione abbondante e sana per uno studente può essere preparata rapidamente con un minimo di prodotti a portata di mano.

La polpa di avocado viene schiacciata. Quindi si può aggiungere a piacere: pomodoro carnoso a dadini o peperone, prezzemolo tritato finemente, coriandolo, basilico, sale, pepe. Su toast croccanti spalmati con il composto, puoi mettere fette di cetriolo fresco o gamberetti bolliti.

Composizione e proprietà utili

100 g di pera alligatore contengono 14, 6 - 14, 9 g di grasso! Questa è una quantità record rispetto ad altri frutti. Il valore energetico del prodotto è di 160 kcal. L'avocado è un frutto molto appagante e nutriente, si ritiene che possa sostituire la carne magra nella dieta. Per questa qualità è molto apprezzato dai vegetariani. Oltre ai grassi, gli avocado contengono acidi grassi saturi e insaturi (compreso l'acido folico), saccaridi, fibre alimentari.

L'elenco delle vitamine che compongono il frutto tropicale è piuttosto ampio: vitamine del gruppo B, E, K, PP, A. Micro- e macroelementi: magnesio, potassio, fosforo, rame, boro, iodio, ferro, manganese.

  1. La presenza di una grande quantità di potassio nel frutto rende il frutto indispensabile per rafforzare il sistema cardiovascolare.
  2. Mangiare Persea nel cibo avrà un effetto positivo sul lavoro dello stomaco, allevia la stitichezza.
  3. L'avocado stabilizza la pressione sanguigna, rafforza i vasi sanguigni del cervello, riduce il rischio di ictus.
  4. Calma i nervi, migliora la funzione cerebrale in situazioni di stress.
  5. L'acido oleico aiuta ad eliminare il colesterolo dal corpo.
  6. Ha un effetto benefico sulla crescita del tessuto osseo, rinforza i denti.
  7. Utile per i diabetici, in quanto praticamente non contiene zucchero.
  8. Mangiare frutta e applicare maschere cosmetiche per la pelle aiuterà a sbarazzarsi di acne (compresi gli adolescenti), pelle grassa in eccesso, eczema, infiammazione.
  9. Ha un effetto positivo sulla vista, rafforza i vasi sanguigni degli occhi.

Controindicazioni da usare

A causa dell'alto contenuto di grassi nella frutta, le persone con disfunzione epatica e colecistite dovranno smettere di mangiare avocado. Non è consigliabile mangiare frutta spesso per l'obesità.

Importante! È meglio non dare avocado ai bambini di età inferiore a un anno. Il corpo del bambino non è ancora pronto per consumare un prodotto così grasso. I pediatri consigliano di iniziare l'alimentazione dell'avocado da 2-3 anni.

La presenza di sostanze velenose nella pelle e nelle ossa di un alligatore ne esclude l'uso negli alimenti. Sono possibili manifestazioni di allergie, quindi, iniziano a essere introdotte nel cibo, il frutto d'oltremare dovrebbe essere preso da piccole porzioni, osservando la reazione del corpo.

Pertanto, la risposta alla domanda "si possono dare gli avocado ai bambini" può essere risolta solo positivamente. Questo meraviglioso frutto arricchirà il menu dei bambini di utili vitamine e acidi, rafforzerà il sistema immunitario e aiuterà a combattere il raffreddore. Aiuterà gli scolari a far fronte a un elevato stress mentale, a rafforzare il sistema nervoso, a migliorare la memoria.

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